南糯山老樹茶有什么特點(diǎn)?

南糯山老樹茶有什么特點(diǎn)?

267閱讀 2021-03-08 03:13 常識(shí)

  南糯山古樹茶的特點(diǎn)為:口感稍澀、回甘較快且持久、耐泡程度也是很優(yōu)秀,有年份的南糯山古樹茶有淡雅的香氣,非常好聞,入口后即感到茶湯油潤(rùn),逐漸滲出苦澀感,能化開,口腔有回味。

  南糯山古樹茶茶園分布

  南糯山位于景洪到勐海的公路旁,距勐??h城24公里。是西雙版納有名的茶葉產(chǎn)地。面積居勐海古茶園之首。古茶樹主要分布在半坡老寨、姑娘寨、竹林寨、石頭老寨、石頭新寨、多依寨、丫口老寨等哈尼族村寨。

  南糯山茶園總面積有21600多畝,其中古茶園12000畝。古茶樹主要分布在9個(gè)自然村,比較集中的是:竹林寨有茶園2900畝,古茶園1200畝。半坡寨有茶園4200畝,古茶園3700畝。姑娘寨有茶園3500畝,古茶園1500畝。南糯山古茶園由于分布較廣不同片區(qū)的茶的口感滋味有一定區(qū)別。

  南糯山老樹茶特點(diǎn)

  一:青葉

  南糯山老樹茶的青葉葉體肥壯,芽頭肥大,葉面光滑。新采摘的青葉是暗綠色,葉體柔軟,葉面油綠泛光。新采摘的青葉有青茶香,萎雕過后有水果香和花香。

  二:毛茶

  南糯山老樹茶的毛茶葉條完整,葉條肥壯,芽頭肥大。毛茶顏色黑中帶藍(lán),藍(lán)中帶白,葉條黑油帶白。但夏季的老樹茶葉條比較黑,比較枯。

  三:口感

  南糯山老樹茶的口感柔潤(rùn),滑口??嗟纵p,澀度濃,易化口,易生津,回甘回甜比較長(zhǎng)。老樹茶茶氣足,湯色金黃,葉體柔軟肥壯,比較耐泡。

  四:香氣

  南糯山老樹茶的香氣濃,品質(zhì)好的老樹茶內(nèi)質(zhì)香氣屬于荷香型。沖泡南糯山老樹茶,有空氣中飄香,杯中掛香,口中留香等特點(diǎn)。南糯山老樹茶的香氣濃,沉,悠,比較耐泡。

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